ヴィーガンケーキレシピ

＜クレームダマンド＞
(11) ボウルに(Ｃ)をふるい入れ、泡立て器で混ぜます。別のボウルに(Ｄ)を入れ、泡立て器でよく混ぜます。(Ｃ)を(Ｄ)に入れ、ゴムベラで切り混ぜます。
(12) 焼き上がったタルト生地に(11)をのせ、ゴムベラで表面をならし、オーブンで焼きます。（180℃、20分～）

＜仕上げ＞
(13) タルト台が冷めたら、豆腐クリームを塗ります。メロンを並べ、ミントを飾って完成！よく冷やしてお召し上がりください。

＜完成＞

※保存料は一切使用しません。お早めにお召し上がりください。
※レシピのコピー・転載はご遠慮ください。

今回のお誕生日メロンケーキは、株式会社マツヤマ・デザインのメロンを使用しています。
マツヤマ・デザインは「笑顔のメロン」として、温室をイルミネーションしたり、農業体験ワークショップを行ったり、みんなが笑顔になるメロンを栽培している農場です。

マツヤマ・デザインのメロン温室は、『素敵な仲間と』『元気に楽しく』『ワハハと笑顔で』メロンを作っている農園です。ポジティブでニコニコしたオーラがたっぷり詰まったメロンを栽培しています。

笑顔を生み、笑顔を連鎖させるメロン。
食べた人がどうか、幸せな気持ちになりますように。という願いが込められたメロンは、幸せなお誕生日のケーキに最適です。美味しく作ってみんなで笑顔になりましょう。

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